В правильном питании ребенка необходимо учитывать то, что буквально с каждым днем увеличивается потребность детского организма в питательных веществах. В педиатрии правильное питание ребенка стоит на первом месте, так как рациональное питание способно защитить ребенка от многих проблем со здоровьем. Белки для ребенка являются важной частью рациона питания. Аминокислотный состав определяет полностью пластическую ценность еды. Белки необходимы при делении клеток и построении тканей. Если белка будет не достаточно поступать в детский организм, отмечается задержка роста и развития, такие дети умственно отсталые. У них часто проблемы с кожей, они часто болеют разными заболеваниями. Это касается семей, где строго придерживаются вегетарианской пищи. Потребность белка в сутки определяется возрастом. Белки животного происхождения, это источник незаменимых аминокислот, которые очень важны детскому организму. Питание ребенка будет сбалансированным, если в рацион будут включены молочные и кисломолочные продукты питания.

 "В молочных продуктах содержится достаточное количество незаменимых аминокислот. Белки, жиры и углеводы это очень важные компоненты, которые друг друга дополняют, и должны присутствовать в приготовленных блюдах в соответствующих пропорциях".

 

  • Витамин D, очень важен для профилактики рахита в зимнее время, так как солнечного света зимой не достаточно.
  • Для хорошего сна и настроения важно достаточное количество витамина B
  • Витамин A улучшает работу зрительного аппарата, особенно сейчас он важен, так как дети длительно смотрят телевизоры и играют в компьютерные игры.
  • Комплексные витамины лучше давать в 4 – 5 лет, так как они содержат красители и могут вызвать аллергическую реакцию. Перед тем как вы собрались давать витамины, обязательно проконсультируйтесь с врачом педиатром.

 

Любой человек нуждается в достаточном количестве витаминов, и неважно ребенок это или взрослый человек. Витамины нужны организму для обеспечения жизненно важных процессов. Несомненно растущему организму витаминов нужно много, а так как грудного молока в этом возрасте ребенок не получает, значит восполнять витамины ребенку в 3 – 5 лет нужно с помощью других продуктов. В летнее время это не является проблемой, достаточно свежих фруктов, ягод и овощей. А вот, что делать зимой? В зимний период также имеются свежие овощи и фрукты, это яблоки, бананы, свежезамороженные фрукты, капуста, свекла, морковь. Если они будут присутствовать в рационе ежедневно, тогда проблем у вас не будет. Те дети, которые не активно кушают выше перечисленные продукты, нуждаются в дополнительном введении витаминов. Витамины и другие питательные вещества должны быть в достаточном количестве, так как усвоение одного компонента не может быть достаточны при отсутствии другого компонента. В зимний период очень важен витамин C, этот витамин способствует лучшей выработки человеческого интерферона.